Kuhinja: italijanska
Vreme pripreme: 20 minuta
Posno jelo: ne
Težina pripreme: jednostavno
Sastojci za 4 porcije
500 g telećih šnicli
1 konzerva tunjevine
100 g krem sira
maslinovo ulje
so
biber
2 manje glavice crnog luka
100 g kapara
2-3 paradajza
3 čena belog luka
svež bosiljak
Priprema
Šnicle:
U tiganj sa zagrejanim uljem staviti šnicle da se ispeku, ali ih pre toga posoliti i pobiberiti.
Sos:
U blenderu sjediniti krem sir, malo maslinovog ulja i tunjevinu.
Salata:
Crni luk koji je isečen na rebarca dinstati. Dodati cele kapare, paradajz isečen na kolutove, sitno seckan beli luk i sveže listove bosiljka. To sve posoliti i pobiberiti.
Serviranje:
Još vruće šnicle servirati na tanjir pa ih preliti sosom i preko toga staviti salatu
Prijem 